葡萄酒廢水處理設(shè)備工藝遵循原則：

作為釀酒廠基礎(chǔ)設(shè)施的重要組成部分和水污染控制的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，本廢水處理項(xiàng)目的建設(shè)和運(yùn)行意義重大多元化服務體系。由于廢水處理工程的建設(shè)和運(yùn)行不但耗資較大廣泛關註，而且受多種因素的制約和影響十分落實，其中處理工藝方案的優(yōu)化選擇對(duì)確保污水處理設(shè)施運(yùn)行性能和降低費(fèi)用zui為關(guān)鍵相對簡便，因此有必要根據(jù)確定的標(biāo)準(zhǔn)和一般原則重要組成部分，從整體優(yōu)化的觀念出發(fā)，結(jié)合設(shè)計(jì)規(guī)模合作、廢水水質(zhì)特性以及當(dāng)?shù)氐膶?shí)際條件和要求勃勃生機，選擇切實(shí)可行且經(jīng)濟(jì)合理的方案，經(jīng)全面經(jīng)濟(jì)技術(shù)比較后優(yōu)選出的總體工藝方案和實(shí)施方式極致用戶體驗。

葡萄酒廢水處理設(shè)備在該廢水處理工程的總體工藝方案確定中提供有力支撐，將遵循以下原則：

（1）處理效果穩(wěn)定可靠

（2）工藝控制調(diào)節(jié)靈活

（3）工程實(shí)施切實(shí)可行

（4）運(yùn)行維護(hù)管理方便

（5）投資運(yùn)行費(fèi)用節(jié)省

（6）整體工藝協(xié)調(diào)優(yōu)化

特點(diǎn)： 

    釀酒廢水屬易于生物降解的高濃度高懸浮物有機(jī)廢水，其水質(zhì)建議、水量變化范圍較大品率。一是具有明顯的季節(jié)性，其排水量在一年中變化較大不斷發展；二是具有非連續(xù)性積極影響，在一日之中變化較大集聚效應。變化系數(shù)一般可達(dá)2.0以上。參照釀酒廢水環(huán)境重要手段，釀酒污水的特點(diǎn)是：①污水中的有機(jī)物含量較高，具有較好的生化性可生化降解性好穩定性，生化降解速度快像一棵樹，適于生物處理；②污水中含有大量的固體懸浮物質(zhì)等去突破，這些固體物質(zhì)大多具有可沉淀能運用、可分解的性質(zhì)，因此必須加強(qiáng)污水的預(yù)處理工藝以去除這些懸浮物質(zhì)智能設備，減輕后續(xù)處理工序的負(fù)荷不可缺少。③污水水質(zhì)和水量波動(dòng)較大，必須加強(qiáng)調(diào)節(jié)以穩(wěn)定污水水質(zhì)水量特點，避免沖擊負(fù)荷對(duì)生物處理設(shè)施的影響積極回應；總之，該釀酒廢水污水中含有大量有機(jī)污染物凝聚力量，因此在治理工藝中要充分考慮COD有所提升、BOD等環(huán)保指標(biāo)。